Nantes | DISGUSTING FOOD MUSEUM – Exposition sur l’alimentation

Du 25 septembre au 3 novembre, la Hab Galerie vous convie à l’exposition surprenante & décalée  sur l’alimentation et la culture : DISGUSTING FOOD MUSEUM … Et comme nous sommes à Nantes où les « pas de côté » sont légion, ayez le cœur bien accroché pour ce Tour du Monde des saveurs et des plats extrêmes…

« DISGUSTING FOOD MUSEUM »
Expo Alimentation & culture

Ce qui est dégoûtant pour les uns ne l’est pas forcément pour les autres ! Qui aura le cran de sentir le fromage qui pue le plus au monde ? De goûter du requin fermenté ?  Vos sens vont être mis à rude épreuve lors de cette exposition à mi-chemin entre le musée des horreurs & la cuisine du chef Willy Rovelli*.

DISGUSTING FOOD MUSEUM expose sur des assiettes 80 plats dont les aliments sont réputés comme étant les plus dégoûtants pour 95% de la population, mais très appréciés quelque part dans le monde. Les visiteurs sont invités à les toucher, les sentir et même à les goûter !
Au delà de la curiosité et de la découverte, cette exposition invite à réfléchir sur le lien culturel de l’alimentation : ce qui détermine ce qui est bon et ce qui ne l’est pas, ce qui est dégoûtant ou non. C’est l’occasion de s’interroger sur le caractère relatif du goût et du dégoût. Et qu’en est-il de notre capacité d’évolution en matière d’alimentation ? Quelle sera l’alimentation de demain? Insectes? Steaks in vitro …?

Alors, serez-vous cap ou pas cap d’entreprendre cet original tour du Monde des saveurs et des plats extrêmes … au choix visite de l’expo et atelier dégustation 🙂

*En référence à l’émission Télévisée Fort Boyard et l’épreuve « Chez Willy Rovelli  » où les candidats du jeu doivent manger des plats dégoûtants.

  • RDVLudique.fr

  • Jell-O Salad ©Anja Barte Telin

  • Sheep Eyeball Juice ©Anja Barte Telin

  • Century Eggs – Spider ©Anja Barte Telin

  • Nattō ©Anja Barte Telin

Informations pratiques

Date : Du mercredi 25 septembre au 3 novembre 2019

Horaire

  • visite : du mercredi au dimanche de 13h à 19h
  • dégustation réservation en ligne conseillée  – jauge limitée
    • du mercredi au vendredi (en semaine) à 17h30
    • les samedis et dimanches à 15h30/16h30/17h30

Public : tout public mais attention aux âmes sensibles

Tarif :

  • Visite : gratuite
  • Dégustation : 3 €

Date

Sep 25 2019

Heure

13 h 30 min - 19 h 00 min

Tarif

Gratuit

Age

De 9 à 12 ans,
Pour ado,
Pour adulte

Lieu

Nantes

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