Illustration Nantes Food Forum

Nantes | Mini Nantes Food Forum – événement 100% comestible

Du 3 au 7 octobre 2018, se tient à Nantes le rendez-vous international de ceux qui pensent l’alimentation de demain : le NANTES FOOD FORUM, avec une version MINI NANTES FOOD FESTIVAL dédiée aux enfants, les mangeurs de demain 🙂 durant le week-end du 6 et 7 octobre.

NANTES FOOD FORUM
Evènement 100% comestible !

Les enfants & les ados ont leur propre événement en version mini : Le MINI NFF. Une programmation 100% comestible, ludique et conviviale est dédiée aux jeunes, les « mangeurs de demain », et à leurs parents.

Pour sensibiliser sur l’alimentation dans notre quotidien et pour le futur, c’est un parcours culinaire et savoureux qui s’offre aux familles sur l’Ile de Nantes avec des activités, des ateliers et des dégustations en continu sur 3 sites autour de temps forts ...

Découvrez le programme complet du Mini NFF : cliquez ici.

Les temps forts du Mini-NFF

⊗ Mini chocolaterie VALRHONA – Ateliers, exposition et dégustation
Gratuit – Tout public – En continu samedi  6 et dimanche 7 octobre – Lieu : Studio 12/15

Crédit : Valrhona

Valrhona, la célèbre chocolaterie, présente pour la 1ère fois hors de ses murs une exposition et des ateliers issus de son musée La Cité du Chocolat à Tain l’Hermitage. Vous saurez tout sur les compositions du chocolat, les recettes de fabrication, sa transformationEn savoir +

– Atelier « La culture du Cacao »
Sam. et dim. à 10h30, 11h30, 14h, 15h et 16h (durée 35 mn)
Parent et enfant à partir de 6 ans
Gratuit – Inscription sur place

– Exposition « Les plantations de cacao, le comptoir des recettes, la table des senteurs »
En continu – Gratuit

⊗ Plus de 40 ATELIERS et activités variées pour enfants et parents « LE REPAS DU FUTUR» 
Public : enfant ou parent & enfant à partir de 5, 7 ou 8 ans – Sur inscription > se référer au programme – Samedi  6 et dimanche 7 octobre – Lieu: École Nationale Supérieure d’Architecture (ENSA)

Quelques exemples – liste non exhaustive …

  • Atelier création de plats du futur « FOOD DU FUTUR»

    Crédit : Sonia Verguet – Nantes Food Forum

    Comment imaginez-vous les spaghettis ou les patates dans le futur ? Et si elles étaient en papier ? Cuisinez votre plat en 2D, sur papier comestible avec des tampons et encres qui se mangent ! Miamm miamm !

    Date : Sam. 14h et 15h30 – Tarif : 5 € – Public : enfant à partir de 7 ansEn savoir +

  • Atelier découverte « PASSION CÉRÉALE »

    Crédit : Passion céréale

    En famille, apprenez à reconnaître les céréales, découvrez les étapes de transformation du grain jusqu’au produit céréalier et vivez la moisson à 360 degrés grâce à des lunettes de réalité virtuelle.

    Date : Sam. et dim. en continu de 10h à 18h – Gratuit – Public : Parent & enfantEn savoir +

  • Atelier découverte « CACAOPHONIQUE BY TAPETRONIC »

    Crédit : Tapetronic

    Gravure de disque phonographique sur chocolat ! Enregistrer le son de sa voix sur du chocolat, une expérience ludique qui ne manquera pas d’éveiller vos sens … l’ouïe, le toucher et pour finir … le goût, lors de la dégustation!

    Date : Sam. 11h30 & 15h30 et dim. 11h30 & 15h30 – Tarif : 5€ – Public : enfant partir de 8 ansEn savoir +

  • Atelier découverte « LES INSECTES EN FONT TOUT UN PLAT – JIMINI’S »

    Crédit : Jimini’s

    De la cuisine à base d’insectes comestibles avec la préparation d’énergie Balls, parfait pour les petits ou les grands gourmands.

    Date : Sam. : 10h30, 14h30, 16h et dim. : 10h et 14h30 – Gratuit – Public : Parent & enfant dès 5 ans –  Inscription sur place – En savoir + 

  • Activité cuisine sonore « CANTINE ORCHESTRA BY TAPETRONIC»

    Crédit : Tapetronic

    Quand la cuisine fait son show, c’est une symphonie d’ustensiles jouée par l’orchestre de la cantine 🙂 Ici, les enfants créent de drôles de musiques à partir des sons du matériel de cuisine détournés, transformés et combinés à des systèmes audio rétro-futuristes !

    Date : Sam. 10h, 14h, 17h & dim. 10h et 14h  – Tarif : 5€ – Public : enfant ou duo parent/enfant à partir de 7 ans – En savoir+

⊗ « LE GRAND MARCHE DES PAYS DE LA LOIRE»

Crédit : CHRISTOPHE BORNET BY KRISTO / LVAN

+de 100 exposants sont présents pour mettre en avant la variété et la qualité de la production alimentaire de la région. C’est un moment familial, convivial, festif et surtout gourmand : un marché à déguster qui poursuit un objectif zéro déchet-zéro gaspillage.

Venez en famille et entre amis au marché de la région !

En savoir +

Lieu : sur le Quai François Mitterrand – Date : dimanche, en continu, de 11h à 18h.

⊗ « LE BANQUET DES ENFANTS»

Crédit : Le Voyage à Nantes – Nantes Food Forum

Le Mini NFF s’achève en beauté ! C’est au tour des enfants et adolescents d’inviter leur famille à un banquet chromatique réalisé sur la grande table circulaire de l’agence Fichtre à l’École des Beaux-arts. Venez croquez l’Arc en Ciel, jouer, faire la fête … rencontrer les artistes, partenaires et enfants du Mini NFF .

En savoir + 

Lieu : l’École des Beaux-arts (ESBA) – Date : dimanche à 17h pour clôturer l’événement

Informations pratiques

Date :

  • Nantes Food Forum : du 3 au 7 octobre
  • Mini Nantes Food Forum : « Mini NFF » : les 6 et 7 octobre

Horaire : de 10h à 18h

Public : Tout public

Tarif : En partie gratuit – Atelier majoritairement à 5€

Organisateurs :

  • Le Voyage à Nantes
  • Alimentation Générale

Programme complet : Nantes Food Forum

Contact et réservation :

Date

Oct 06 2018 - Oct 07 2018

Heure

10 h 00 min - 18 h 00 min

Tarif

En partie gratuit - Atelier : 5€

Age

De 6 à 8 ans,
De 9 à 12 ans,
Pour ado,
Pour adulte

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RDV Ludique est l'abréviation de Rendez-vous Ludique. Ce site vous propose une sélection de loisirs, balades, sorties, spectacles, musées, jeux et des activités pour tous. Ces idées s'adressent aussi bien aux jeunes enfants, qu'aux adolescents et à leurs parents!

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